期刊简介Magazine《中国现代文学研究丛刊》是中国现代文学研究会会刊。主管单位是中国作家协会，主办单位是中国现代文学馆，并与中国现代文学研究会合编。编辑部设在中国现代文学馆。 ... 更多
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“亚洲的滋味”：梁秉钧的食馔诗学与文化政治
作者： 张松建
摘要：作为作家和文化批评家,梁秉钧在小说、新诗、散文、评论等方面均有卓越之贡献,成为香港文化品牌之一。从1997年开始,他致力于＂食馔诗学＂的实验,从饮食文化的角度,重新思考历史记忆、身份认同、地缘政治等议题,在题材内容和美学风格上为现代汉诗贡献了一己之才情。本文以梁的五本诗集为文本抽样,杂糅文化批评理论,探勘他如何游走于历史与现代之际、本土与全球之间,透过经营精致繁复的食馔诗学,藉以表达他对历史、文化和政治的批评思考。
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